Itsaspe está ubicado en pleno barrio de La Marina, enfrente del Azken Portu, que es bebedero con pedigrí; Lo remozaron y requetepintaron de blanco todas sus vigas a la vista. Allá, Julio Rebolleda atiende el fogón y resuelve preparaciones básicas que gustan a todo pichichi, bocatas chorreantes, raciones clásicas, guisados, carnes a la parrilla o frituras, uno se comería toda la carta; Pero si algo merece ponerse el babero son sus montañas de mejillones estofados, recién abiertos y regados con txakoli, son pura perdición. No se vayan sin atizarle a la cecina de vaca, ¡brutal!
Itsaspe
Calle San Pedro, 40. Hondarribia [MAPA] | ☏ 943 646 566